おいしいもの大好き

クレイジージャーニー

道を究めるチーズ職人のその先は?

チーズっておいしいですよね。 海外では安いのでうらやましいです。 日本もだんだんスーパーで買える種類も増えて うれしい今日この頃です。 私の好きなパルミジャーノ・レッジャーノ 職人の道を究める 今回のクレイジージャーニーは、...
マツコの知らない世界

触覚を大事にするとご飯が美味しくなる

久しぶりのマツコの知らない世界です。 今回ご飯が美味しくなる茶碗の世界を紹介してくれるのは、田辺玲子さんです。 人目見ただけで、田辺さんはちゃんとしたロハス的な人と見抜きます。 確かにきちんとされていますね。第一印象って大事。 ...
マツコの知らない世界

箱根に住もう!小浴場を我が家のお風呂にしたい

私も家に温泉ひきたいなーとは思っているんですよ。 だってやっぱり美肌になるし 冷え性ともオサラバですよ、きっと。 箱根・大涌谷 関東では身近な箱根温泉 今回のマツコの知らない世界は「箱根の世界」です。 箱根といえば年間2...
マツコの知らない世界

梨は水分が命!ドライフルーツも食感が大事

ドライフルーツ食べてますか。 水分がない分味が濃く感じますよね。 梨は水分が命 今回のマツコの知らない世界は「ドライフルーツの世界」です。 アメ横でドライフルーツ店3代目の小島靖久さんが紹介してくれます。 なんと高校・...
マツコの知らない世界

【マツコの知らない世界】こしょうは料理をおいしくする

コショウは、最近ミルで使う前に挽いて使うと 香りが断然違います。 香りってすごいですね。 ペッパー夫婦 マツコの知らない世界で今回「こしょうの世界」を紹介してくれるのは 林準一・恭子さんペッパー夫婦です。 白いご飯にこし...
マツコの知らない世界

みんな大好きカップラーメン

忙しい人の味方、カップラーメンにお世話になってますか。 流行りはインパクト命 今回のマツコの知らない世界は「カップラーメンの世界」です。 教えてくれるのは大山即席斎さんです。 日本一のインスタント麺マニアで 1万5千食...
マツコの知らない世界

今日の夕飯はちょい手抜きインスタントハンバーグ

今回のマツコの知らない世界は、インスタントハンバーグです。 私は一度買ってまずかったことがあるので それ以来手を付けてませんでした。 インスタントハンバーグ インスタントハンバーグは、レンチンや 焼くだけ、湯煎だけの簡単チ...
世界を広げる

こだわりすぎるお店とこだわりポイント

今日は、「林修のニッポンドリル」からです。 こだわりが強い変態さんに注目します。 魚への愛がハンパない 店主の北山智映さんの魚愛がすごいんです。 そしてちょっと鬼奴さんに似てます。。 北山さんは元々ミュージカル女優を目...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました